Темно чоколадо 70% со морска сол 50гр
- Производител: Alce Nero
- Шифра:4492
- Достапност:На залиха
Интензивно чоколадо со лесна арома на сол. Рецептот за органска темна
чоколадна плочка Alce Nero со морска сол 70% какао е базиран на перуанско какао
од едно потекло, кое е збогатено со тенкиот формат на плочката, што овозможува
вкусот на избраното какао и нотата на морска сол да се почувствуваат во целост.
Какаото го одгледуваат
наши земјоделци кои се членови на задругата Норандино во Перу, која го
произведува нашето какао и целиот шеќер од трска на президиумот на Слоу Фуд во
Таилин, кои се органски и сертифицирани за фер трговија. По печењето, зрната
вешто ги обработува нашиот партнер, древниот швајцарски производител на
чоколади Chocolat Stella.
Органското темно
чоколадно плочко Alce Nero со морска сол 70% какао не содржи соин лецитин.